Unsere Mitglieder: Die Milch, natürlich vom Ländle

Sie ist seit vielen Jahren unangefochten DIE bekannteste Marke*) Vorarlbergs: „Vorarlberg Milch“ mit ihren Milchprodukten. Eine Erfolgsgeschichte, die ihresgleichen sucht.

News •

09.06.22 •

Eva Deschler-Einwaller

Ländlegenuss

Was viele nicht wissen: Vorarlberg Milch eGen (V-Milch) ist ein Zusammenschluss aus 502 Landwirt:innen zwischen Arlberg und Bodensee. V-Milch ist für die meisten Vorarlberger:innen nicht mehr aus dem Alltag wegzudenken*⁾. Egal ob Milch, Joghurt oder Käse – mit 68 verschiedenen Ländle-Milch-Produkten findet auch tatsächlich jede:r etwas, das ihm:ihr schmeckt.

Käsemeister Daniel @work.

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Bildung großgeschrieben

Nicht nur die staatliche Auszeichnung zum besten Lehrbetrieb, sondern auch Preise wie beispielsweise den Staatspreis „Beste Lehrbetriebe – Fit for Future“ konnte unser VLMI-Mitglied für sich gewinnen. In zahlreichen unterschiedlichen Berufen verarbeiten mehr als 120 Mitarbeiter:innen jährlich rund 63 Millionen Kilogramm Milch aus Vorarlberg, aktuell sieben davon sind Lehrlinge. Diese jungen Menschen bildet das Feldkircher Unternehmen in den zwei Lehrberufen Lebensmitteltechniker:in und Milchtechnolog:in aus. Nach jeweils drei Lehrjahren sind sie gefragte Fachkräfte in der Lebensmittelindustrie mit sicherem Job, besten Aufstiegschancen und Verdienstmöglichkeiten. Doch nicht nur für Lehrlinge ist Vorarlberg Milch ein beliebter Arbeitgeber. Der Milchverarbeitungsbetrieb sucht auch laufend neue Mitarbeitende, aktuell Betriebselektriker:in, Kommissionierer:in und Anlagenführer:in. Herausfordernde, abwechslungsreiche und vor allem verantwortungsvolle Aufgaben sind garantiert.

Nachhaltig, qualitativ und recycelbar

Das Unternehmen setzt auf Verantwortung und Genuss, auch für unsere Umwelt: Seit 2021 wird die Ländle Milch in der neuen Tetra Top® Verpackung mit pflanzenbasiertem Kunststoff aus Zuckerrohr abgefüllt. Durch den Umstieg auf dieses nachhaltige Material und die Verwendung einer leichteren Verschlusskappe wird der CO₂-Fußabdruck der 1 L Milchpackung um über 40 Prozent verringert. Der neue E-LKW der Partner-Firma Bischof Transporte liefert die Milchprodukte seit Februar 2022 emissionsfrei zu wichtigen Abnehmern im Ländle aus, wie dem Lebensmitteleinzelhandel, zu Gastronomiebetrieben, Krankenhäuser oder Seniorenheimen.

Ausgezeichnete Produkte

Aber nicht nur die Ausbildung ist bei Vorarlberg Milch ausgezeichnet, auch die Produkte sind es. Acht Medaillen erzielten die verschiedenen Käsesorten beim World Cheese Award 2021 in Spanien. Aus 4.079 Käsesorten prämierte die Fachjury den „Ländle Klostertaler extra reif“ mit dem ersten Platz. Auch beim AMA-Käsekaiser 2022 sahnte das Team des Feldkircher Betriebs mit dem „Ländle Arlberger“ ab und baute die bereits vielköpfige „Käse-Kaiser-Familie“ um weitere Sieger-Statuen aus. Als weltweit erste Molkerei ist die Vorarlberg Milch eGen ÖGNI-zertifiziert. Das Gold-Zertifikat erhielt das Unternehmen für das nachhaltige Logistikgebäude von der Österreichischen Gesellschaft für nachhaltige Immobilienwirtschaft (ÖGNI).

*⁾ “Bekannteste, unverzichtbarste und beste Marke Vorarlbergs“ 2021 – Studie: Dr. Auer, Institut für Management und Marketing (eine Initiative von VOL.AT)

Vorarlberg Milch: Hochwertige Milchprodukte aus dem Ländle

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